Abjasia Antigua

 

La Historia de Abjasia se remonta miles de años. Los hombres empezaron a establecerse en las tierras fértiles de Abjasia en el paleolítico tardío, hace 30 mil años. Los asentamientos del Mesolítico aparecieron en los siglos 12-7. Las personas de asentaban en las cuevas cerca de los ríos, se ocupaban de la pesca y recolección, según los arpones de hueso y espinas de pescado encontradas cerca de sus casas.

 

En el Neolítico, en los siglos VI-IV antes de Cristo, aparece los platos de  cerámica y la primera casa construida por el hombre. La gente empezó a cultivar la tierra y loa domesticar los animales. En los siglos IV-III antes de Cristo La población de Abjasia empezaron a trabajar los metales, el cobre primero y luego el bronce. Al final del  III y a principios del II milenio se produce cultura dolmen. Tumbas de piedra – dólmenes – se producen a lo largo de Abjasia. La concentración más grande se encuentra cerca de la aldea Othara (Distrito Gudauta), donde 15 tumbas fueron encontradas, con un peso comprendido entre 60 hasta 110 toneladas. Los arqueólogos han encontrado hachas de bronce, lanzas, y todo tipo de joyas y cerámica que datan de finales de la edad de Bronce.

 

Primeras Ciudades

 

En el siglo VIII antes de Cristo los marineros que provenían desde Grecia comenzaron a explorar las costas del Mar Negro de Abjasia. En las tranquilas bahías en los siglos VI-I antes de Cristo Ellos fundaron las primeras ciudades – Dioscuriada (ahora SUJUM ), Pitiunt (Pitsunda), Triglid (Gagra), Gyuenos (ahora Ochamchyra) y otros. Pronto se convirtió en una colonia de centros culturales e históricos en la costa del Mar Negro, en la que  se desarrollaba en arte y se implementaba un activo intercambio de mercancías.

 

Dioskuriada

 

Sin embargo, el territorio en donde los griegos fundaron la ciudad Dioskuriada, tenia el antiguo nombre Abjasio de Aqua.  De la antigüedad de la ciudad local se comprobar al ver las monedas que tienen grabadas la palabra “Qué” (Aqua) en monedas de oro, acuñada en los años 90-80 AC. en imitación de la stateram del rey tracio Lysimachos Staters. Además, el castillo Bagrat, situado en las proximidades del moderno  Sukhumi y nombrado asi finales del XIX por los historiadores locales, era llamado anteriormente Castillo de Agua (Akua). A comienzos del siglo VI-V. AC los asentamientos griegos y locales eran  dos estructuras cerradas y autónomas sólo relacionadas por  lazos económicos. Luego, en la época helenística (especialmente en los siglos IV-III AC.), ocurrió su integración mutua y la población de Dioscuriada se mezcló con los griegos locales.
Los romanos reemplazaron a los griegos y se fortalecieron en Abjasia en el siglo I DC. durante la época del emperador romano Augustus Oktavian. En ese momento, el antiguo Dioscuriada fue renombrado a Sebastopol. Este fue el comienzo de un nuevo período romano-bizantino de SUJUM , que duró hasta el siglo VII DC.

 

Cristianismo primitivo

 

Según la tradición de la Iglesia, en los años 55 DC. en Abjasia vinieron a evangelizar los discípulos de Jesucristo, los apóstoles Simón el Zelote y Andres. Simón el Zelote murio como mártir a orillas del río Psyrtskha y fue enterrado ahí. El cristianismo llegó a Abjasia junto con soldados romanos, tres cohortes (escuadrones de la cohorte de hasta 500 soldados) que fueron acantonadas en Pitiunt, Sebastopol y Ziganis (ahora Gudava aldea del distrito Ochamchira). Al final del siglo III comienzo del IV en Pitiunt se originó  la comunidad cristiana más antigua del Cáucaso. En 325, el obispo Stratofil de Pitiunt, la representó en el primer concilio ecuménico en Nicea.

 

Desde el comienzo del siglo VI, Abjasia fue gobernada por el Imperio Bizantino. En ese momento los misimiane abazgi y apsily formaron una alianza tribal, las relaciones feudales comenzaron a surgir. Su desarrollo contribuyó a la aceptación del cristianismo en el año 548. En el siglo VII, Abasgiya, Apsiliya y Misiminiya formaban parte del Imperio Bizantino, siendo la provincia del noreste. A principios del siglo VII fue erigida la fortaleza Anacopia, la fortificación más grande en la costa del Cáucaso del mar Negro.

 

Batalla de Anakopijskoe

 

A finales del siglo VII Transcaucasia occidental fue invadida por los árabes. Llegaron a Apsilii y establecieron sus guarniciones. En 738, un ejército árabe guiado por Mervan Kru (El Sordo) invadió Transcaucasia. Destruyeron Tskhum (Sukhumi moderno) y llegó a Anakopii (actual nuevo Afon), cuyas paredes defendían dos mil abazgos y miles  huyeron a Abasgiyu, junto con los Reyes Mirom y Archil kartlianos. El líder de los abazgos León I en esos momentos fue a pedirles ayuda a los alanos.

 

El ejército de Mervana representaba «la oscura nube de langostas y mosquitos”, fue varias veces las tropas de defensa de Anakopiû. Esta desigualdad fue compensada con la fuerza de las paredes de la fortaleza de Anacopia. Su pared sur tenía una longitud de 450 m, estaba equipada con siete torres con formas rectangulares y semicirculares. Estas torres se encontraban una de la otra a una distancia de 30-50 metros. En las paredes y torres habian catapultas y otras máquinas de lanzamiento, los cuales lanzaban flechas y piedras a sus enemigos. Detrás de la torre circular de muchos niveles se encontraban unas puertas ocultas, a las cuales el acceso estaba cuidadosamente protegido.  Entre las Torres había puertas a través del cual los defensores de la fortaleza  realizaban las incursiones.

 

Los árabes habían fracasado en realizar sangrientas batallas o un largo asedio. El historiador georgiano del siglo XI DC. Džuanšer dijo que “Dios ha enviado sobre los sarracenos el calor del sur y tienen cólera de sangre”. La mayoría de los soldados árabes murieron por enfermedad. Los Abazgos y Kartlijcy defendieron obstinadamente la fortaleza. Mervanu tuvo que retroceder.

 

Reino de Abjasia

 

A finales del siglo VIII  el territorio de Abjasia se originó un estado feudal temprano- el Reino de Abjasia, donde habitaban las tribus Abjasia y circasianos. Las fronteras del Reino se extendían desde la actual Tuapse hasta Surami. En los anales de Georgia  del siglo XI se describió así este importante evento de la historia del Cáucaso; “cuando los griegos se debilitaron se desprendió de ellos el eristavi de nombre León, sobrino del eristavi León, quien recibió la posesión hereditaria de Abjasia. Este segundo León fue el hijo de la hija del rey de Khazar y aprovechando la fuerza del Khazar se separó los griegos, tomó posesión de Abjasia y tomó el nombre de rey de los abjasios”. El Reino de Abjasia en esa época ya había recibido el reconocimiento internacional, y León II trasladó la capital de Anakopii a Kutaisi. Durante el Reino de Abjasia se desarrollaba intensamente la economía y cultura, se edificaban palacios, templos y conjuntos arquitectónicos.

 

El Reino de Abjasia existió durante 200 años, su decadencia comenzó con la muerte del zar Feodocia el Ciego, quien no tuvo herederos.

 

Italianos en Abjasia

 

En la segunda mitad del siglo XIII en las aguas costeras de Abjasia aparece la flota mercante genovés. Los asentamientos comerciales genoveses ocurren en muchos lugares de Abjasia: Kakari (Gagra moderno), Peconda (Pitsunda moderno), Cavo di Bucso (Gudauta moderna), Nikoffa (Afon actual), Sevastopoli o San Sebastian (Sukhumi moderno), Cavo Zizibar (cerca de Adzûbži moderno), San Tommaso (Tamishi moderna) y otros. El centro de los asentamientos genoveses fue Sevastopoli, era la residencia del Jefe de todos los asentamientos italianos en el Cáucaso. La principal ocupación de los genoveses era el  comercio, y la mercancía principal que entraba a través de los puertos del mar negro desde el este de Europa occidental era de seda. Por Abjasia pasaban tres Transcaucásicas ramificaciones de la ruta de la seda que conectaban Génova con la Horda de oro.

 

Principado de Abjasia y Turquía

 

En la segunda mitad del siglo XV después de la toma de Constantinopla por los turcos en Abjasia apareció la flota turca, y algún tiempo después los genoveses dejaron la Costa del mar negro. Por este tiempo, los gobernantes de Abjasia eran los representantes de la  raza Abjasa Shervashidze (Chachba) que intentaron liberarse de la autoridad de los Reyes megrelianos. La guerra entre los señores feudales de Abjasia y Mingrel duro 30 años.   Culminó en que fue establecida la frontera entre Abjasia y el kartvelians en el río Egry, que ha persistido por más de 300 años. En la primera mitad del siglo XVII, los turcos sitiaron Sevastopoli desde el mar. Señores feudales de Abjasia se vieron obligados a rendir contribuciones. En 1634, las tropas inglesas aterrizaron cerca del cabo Kodori, los turcos devastaron y saquearon los alrededores, y obligaron a los señores feudales pagar contribuciones. En 1724, los turcos construyeron una fortaleza en la costa de Sevastopolisa con el nombre Sohumkale. La ciudad recibió el mismo nombre. Contactos políticos y económicos con el Imperio Otomano dio lugar en el territorio de Abjasia se comenzó a difundir el Islam. A finales del siglo XVIII bajo el mandato de Kelešbee Chachba (Shervashidze) El Principado de Abjasia fue elevado nuevamente y con la ayuda de la flota habían controlado la Costa del mar negro desde Anapa hasta Batum.

 

Abjasia bajo los auspicios de Rusia

 

En el siglo XIX, Rusia y Turquía estaban en guerra, tratando de establecerse finalmente en la Costa del mar negro. En julio de 1810, el escuadrón militar ruso tomó a la fortaleza Sohumkale. Abjasia, a excepción de las sociedades libres de montaña, fue anexionada por Rusia. El año 1810 se considera la fecha en la cual Abjasia pasó a estar bajo la protección de Rusia. En el mismo año, hasta 5 mil Abjasios se trasladaron a Turquía. Se trata de la primera ola de migración del siglo XIX. Una de las características distintivas del Principado de Abjasia es, que, a diferencia de Georgia, no perdió su condición de estado con la adhesión a Rusia. Desde 1810 hasta 1864 el Principado de Abjasia seguía  teniendo  gestión autónoma  siendo parte de Rusia y duró más tiempo que otros en el Cáucaso.

 

En junio de 1864, el Principado fue abolido y nombrado como la división militar de SUJUM  del Imperio ruso. En la víspera de la abolición del Principado de Abjasia el gobernador Miguel Romanov en el Cáucaso, presentó un plan de colonización de la costa oriental del mar negro. Alejandro II aprobó el plan de habitar los territorios desde Kuban hasta el río Inguri con los pueblos cosacos. En este momento casi totalmente  todos los ubijos  se trasladaron a Turquía (hasta 45 mil personas) y igualmente los sadz (20 mil personas).

 

La “culpa” de los abjasios y Muhajirism.

 

En 1866,  en el pueblo de Lijni  ocurrió una rebelión que continuó hacia SUJUM . La principal causa de indignación fue la preparación para la reforma de campesinos. Funcionarios rusos no habían considerado las costumbres locales de un país que fue privado de las relaciones feudales, a diferencia de Rusia, Georgia y la vecina Mingrelia. Tras la derrota de la sublevación, sobre Abjasia se derrumbo la guerra de la represión, ocurrió el desarme completo de la gente incluso de dagas. Las autoridades desalojaron a todos los que participaban en los levantamientos a zonas climáticas extremadamente desfavorables del Norte y de Siberia. En abril-junio de 1867, los muhayires internamente desplazados a Turquía fueron aproximadamente de 20 mil personas.

 

El paso de Abjasia al lado de los de turcos, asociados con los acontecimientos de la guerra ruso-turca de 1877-1878, condujo a la represión política. Por formar parte en la rebelión los abjasios fueron declarados población “culpable”, fueron enviados a trabajos forzados y exilio a remotas provincias de Rusia. En 1877, el muhajirism, la migración de la población Abjasia a Turquía había alcanzado un pico: otros 50 mil abjasios habían dejado Abjasia. El país estaba prácticamente desierto. Abjasia se había poblado por otros pueblos, particularmente los georgianos (principalmente mingrelians), así como rusos, alemanes, griegos, armenios, búlgaros, estonios. Por lo tanto, si en 1886, los abjasios representaban el 85.7% de la población de Abjasia, en 1897, fue 55,3%.

 

Los nuevos tiempos y el gobierno soviético en Abjasia

 

En la segunda mitad del siglo XIX, Abjasia todavía ocupaba una posición intermedia entre las comunidades democráticas libres del noroeste del Cáucaso y sistema feudal de Georgia. Sin embargo, en el espíritu de la organización social estaba más íntimamente relacionada a los cherkesso-ubijé.

 

Después del colapso del Imperio ruso, Abjasia se unió a la Unión montañesa del Cáucaso y la Unión del Sur Oriente. El 8 De noviembre de 1917, en el Congreso de abjasios fue elegido por el pueblo de Abjasia el primer Parlamento- Consejo del Pueblo de Abjasia, que aprobó la Constitución y la declaración del pueblo abjasio. 04 De marzo de 1921, los bolcheviques establecieron el poder soviético en Abjasia y la  declararon una República Socialista Soviética. 19 De febrero de 1931, en el VI Congreso en Tbilisi, se decidió transformar la República Soviética Socialista de la República de Abjasia a una Republica autónoma dentro de la RSS de Georgia. Desde ese día en Abjasia comenzó uno de los más difíciles períodos, represiones, cierre de escuelas y cambio de la formación de Abjasio a Georgiano, reubicación de los georgianos al territorio de Abjasia, todo esto había exacerbado la ya difícil situación del pueblo de Abjasia, fue una política de exterminio de la nación, como tal!!! Después de un breve respiro, que ocurrió con la muerte de Stalin y Beria, los abjasios nuevamente se habían levantado para luchar por los derechos en su territorio. La ola del movimiento de liberación nacional que se planteaba cada 10 años es la prueba viva.

 

Surgimiento del movimiento de liberación nacional

 

Antes de la caída de la Unión Soviética, cuando en todas las repúblicas comenzó el auge de los movimientos de liberación nacional, Abjasia luchó por el aumento de su situación administrativa. El Parlamento de Georgia comenzó a tomar decisiones unilaterales (resoluciones 1989-1990), que ignoran el carácter interestatal de la relación entre Abjasia y Georgia y esencialmente dirigida a la abolición del estado de Abjasia.

 

Para superar la no regulación legal entre las repúblicas, el Consejo Supremo de Abjasia 23 de julio de 1992, decidió restaurar la Constitución de Abjasia  de 1925 y adoptó un nuevo escudo de armas y la bandera de la República de Abjasia.

 

Guerra Patriótica

 

El 14 De agosto de 1992, Georgia, que acababa de entrar en la ONU, declaro la guerra contra Abjasia. Tropas georgianas, apoyadas por aviones, blindados, artillería, invadieron Abjasia y ocuparon  parte de su territorio. Además de exterminio físico de los pueblos que vivían en  Abjasia, se llevó a cabo la política de genocidio cultural. Destruyeron monumentos de la historia y cultura del pueblo abjasio, destruyeron documentos históricos muy valiosos, materiales lingüísticos, libros raros y manuscritos.

 

El 30 De septiembre de 1993, todo territorio de Abjasia había sido liberado. La victoria llegó a un alto precio–cerca de 3 mil personas dieron sus vidas por la libertad y la independencia de Abjasia.

 

Abjasia Hoy

 

26 De noviembre de 1994 el Parlamento aprobó una nueva Constitución de Abjasia, fue elegido el primer Presidente Vladislav Ardzinba Grigoryevich.

 

Desde diciembre de 1994 hasta septiembre de 1999, Abjasia y su gente fueron expuestos a un bloqueo  político, económico y de información.  Sin embargo, a pesar de todas las complejidades de la posguerra, en el país comenzó a renacer  la economía, cultura, ciencia, educación y  turismo. En octubre de 1999, la población multinacional de Abjasia votó en el referéndum nacional por la independencia del país, tomando la ley del estado. 26 De agosto de 2008, el Presidente ruso Dmitry Medvedev firmó decretos reconociendo la independencia de Abjasia. En 2008, Abjasia es reconocida por Nicaragua y Venezuela, en el 2009 Nauru y en 2011  los gobiernos de las islas de Vanuatu y Tuvalu.

 

CULTURA

 

Los abjasios, durante mucho tiempo vivieron en el territorio de Abjasia, creando una cultura distintiva. El clima cálido y suave, los recursos abundantes de vegetales han dado forma a la vida de los abjasios. Su principal ocupación es la agricultura, ganadería, caza, pesca y artesanías. Los Abjasios protegiéndose de los ataques de  los enemigos o participando en las guerras, han desarrollado sus habilidades militares y aprendido la fabricación de armas.

 

El corazón de la cultura nacional, es un código de ética de la nación de Abjasia – “apsuara”, literalmente “ser Abjasia”. Por definición del famoso etnólogo de Abjasia, profesor Inal-ipa, “apsuara”- es una forma histórica de la conciencia nacional de los abjasios, y un código de conocimiento de las personas y los valores, que cubre todo el sistema de costumbres, creencias y principios.

 

Historias y leyendas de los abjasios, expresan antiguas imaginaciones del pueblo sobre la creación del mundo y el papel de dioses. La vida y hazañas, de los cien hermanos narts y su madre, Satanaya-Gouache, como cuenta la literatura abjasia.

 

Lengua de Abjasia y literatura

 

El Idioma de Abjasia es un idioma oficial de la República de Abjasia, es una de las lenguas más antiguas del mundo, junto con las lenguas emparentadas (abaza, adigué, circasiano, cabardiano) forma el grupo abjaso-adigea, que  hoy en día cuenta con varios millones de personas.

 

En la formación de la lengua común de la nación de Abjasia, surgen dialectos territoriales, debido a la división feudal del país.

 

En 1862, el lingüista, conocedor del Cáucaso  P. K. Uslar, emitió la gramática del idioma de Abjasia, así como sobre la base del  ruso se formo el alfabeto de abjasio. El fundador de la literatura artística de Abjasia y el creador del lenguaje literario, fue D. I. Gulia, el cual en año 1913, publicó el primer poema lírico en el lenguaje de Abjasia.

 

En la época soviética el lenguaje literario de Abjasia se fue  desarrollando, hasta que se formo la lengua nacional. En un período relativamente corto, el vocabulario de la lengua literaria se ha enriquecido enormemente por terminaciones dialectales, basados en recursos ancestrales y ejemplos internacionales.

 

Con el paso del tiempo, el uso de la lengua literaria de Abjasia había formado diferentes estilos: oficial, de negocios, científico, informativo y especialmente el lenguaje de la ficción.  Un gran papel en la formación y desarrollo de la lengua literaria de Abjasia, es la poesía oral de los abjasios, así como de  intelectuales, especialmente de escritores, poetas y dramaturgos tales como – Dmitry Gulia, Samson Chanba,  Iua Kogonia, Bagrat Shinkuba, Ivan Papaskiri, Alexei Gogua.

 

Folclore, canciones, poemas épicos

 

La cultura nacional es rica en poética y musicalidad, el folklore de Abjasia, bailes folklóricos y música.

 

La canción popular de Abjasia, es una síntesis de la melodía vocal y canto. Hasta hoy en día se conservan canciones-reliquias, pertenecientes al antiguo culto pagano, canciones mágicas, cuentos, mitos, leyendas, refranes y proverbios.

 

En el canto popular abjasio, es típica la polifonía. Las canciones generalmente se interpretan con una voz alta, y los demás repiten en tonos bajos. Curiosamente, no hay ninguna canción del folklore musical femenino, excepto canciones de cuna y lamentaciones. Las canciones más antiguas del folklore, están relacionadas a cazadores y pastores, las canciones más recientes están dedicadas a héroes populares como – Hadžaratu Kâhba, Salumanu Bgažba y otros. Hay una amplia gama de canciones rituales “Acerca de lesiones”  para aliviar a las víctimas.  En las bodas tradicionales de Abjasia se realiza una representación teatral con canciones y bailes.

 

El monumento más importante del género épico son los cuentos arcaicos de trineos sobre el héroe Abrskil, el Prometeo de Abjasia.

 

Nart sagas es característica de todo el grupo de Abjasia-adyg de los pueblos y los osetios. Según muchos estudiosos, la versión de Abjasia de la épica es la más arcaica. Epico narra la vida de un centenar de hermanos y una hermana bella llamada Gunda, los cuales están bajo los mandatos de su madre, sabia y eternamente joven, Satanaya-Guasha. El protagonista de la epopeya es el hermano menor de Sasrykva, la historia de sus muchas hazañas constituye la trama principal de la épica.

 

La epopeya posteriore sobre Abrskil, se basa en motivos mitológicos y cuenta la historia del héroe Abrskil, el cual fue encadenado a un poste en las profundidades de una cueva, actualmente es la cueva de Otapskoj Abraskila en el área de la región de Ochamchyra.

 

Música y danza

 

Los instrumentos tradicionales musicales de Abjasia son la cuerda, la viento, desplumados y percusión. La más popular de las cuerdas – aphârca, es un instrumento de dos cuerdas con una carcasa de marco estrecho en forma de huso, generalmente son de madera de aliso. Aûmaa – arpa angular con 14 cuerdas de crin de caballo. Su nombre se traduce como “dos-manos”, es una herramienta que se pone en una rodilla y tocando las cuerdas con las dos manos, extrae los sonidos.

 

Por los instrumentos de viento se suele utilizar «acharpyn» – flauta longitudinal con tres orificios y rara vez con seis agujeros. Fue hecha de plantas herbáceas de manzanilla bastarda (en Abjaso “acharpyn”) y decorado con ornamentación lineal. Es popular también «abyk» es un cuerno hecho de corteza (pequeño nogal), en la cabeza de cual, essta invertido una úvula palatina. “Barra de squash” es una especie de flauta con tres agujeros en la ranura del tronco, hecho del tallo de la calabaza.

 

Los Instrumentos de percusión fueron sometidos a diversos tipos de tambores y cascabeles, que se utilizaban para ahuyentar a las aves de los campos de maíz. Carracas “akyapkyap” – es un mango grueso, que fije listón, girando ambas manos se produce un sonido fuerte y amargo. Tambor- adaul es muy popular, a menudo sirve como principal acompañamiento, especialmente en el baile.

 

Danza de Abjasia es la forma más popular de arte. En Abjasia tiene varias compañías de danza  profesionales, hay un estudio de danzas infantiles. En el repertorio  están danzas folklóricas, danzas ceremoniales, danzas de carácter ritual con dagas y sus “burkas” y danzas de los pueblos del Cáucaso.

 

ROPA

 

Un elemento importante de la cultura material de los abjasios es la ropa. Respectivamente a la ocupación del hombre, se dividió en diaria, festivo y ritual.

 

El más antiguo y más común, incluso hoy en día,  tipo de  ropa nacional masculino – es el “cherceska”. Bajo de ese vestido se viste los pantalones y una camisa con un collar ajustado, sandalias de cuero crudo en los pies, para el paseo llevaban zapatillas de marrueco, de producción casera, medias de fieltro o polainas que llevaban en las piernas y en las rodillas rodilleros. Los hombres vestían un sombrero de la forma original-campana.

 

Atributo requerido para el jinete de Abjasia, fue el “burka” (auapa) es un abrigo peludo de fieltro con hombros muy elevados, que dan  una majestuosa postura al jinete.

 

La ropa de las mujeres consistía en unas partes básicas: vestidos,  un abrigo (kaftančik) largo o corto, camisa, la parte inferior dos faldas, pantalones y sombreros o bufandas. Todos los vestidos fueron dibujados con faja en la cintura que sirve como decoración y sirve a menudo como una obra de arte. El abrigo (kaftančik)  corto era hecho de paño o terciopelo, ajustado en el pecho y liberado debajo de la línea de la cintura.

 

En la cultura popular tradicional un elemento particular es “alabaš′a” – bastón de madera sólida con un metal en la punta y un ganchillo como una rama natural. Alabaš′a sirvió como un arma primitiva, se apoyaba al caminar,  y servía como altavoz en la “Tribuna” Si el anciano tocaba el piso con su bastón y se apoyaba en el, quería decir que estaba listo para pronunciar su discurso.

 

COCINA

 

La cocina tradicional de Abjasia fue influenciados por la agricultura local, condiciones naturales y económicas. La dieta de Abjasia consistió en el maíz, mijo y productos lácteos, en la antigüedad se utilizaban mucho las plantas silvestres comestibles y pato asado.

 

Un plato básico de Abjasia es mamalyga (abysta), o gachas de maíz. Tiene un alto contenido de almidón, fibra, vitamina B1 y afecta positivamente el cuerpo. Pueden existir variaciones de polenta: a veces se condimenta con queso de leche agria (ajladž), localmente se elabora con leche y queso (ayladzh), pan de harina de maíz sin levadura (variaciones) o con halvah original (acvyrcma). Las mazorcas jóvenes son ampliamente utilizadas, son hervidas, fritas, cocidas en el fuego. Se suelen hacer grandes albóndigas de harina de trigo  con queso y pastel de queso (ačaš′ o khachapur). Los productos lácteos más a menudo se utilizan en los alimentos de quesos fermentados (ashvlaguan) y matsoni.

 

Carne y verduras

 

La carne en la cocina tradicional de Abjasia se suele cocinar en piezas grandes o fritas. La carne de animales o aves, asadas en pinchos es especialmente popular. Generalmente no se utiliza en caldo, y no se preparan sopas.

 

El plato de verduras básica es generalmente servido con gachas de maíz, frijoles cocidos con especias. Muy comunes son los platos de verduras (judías verdes, col, remolacha) con nuez. Este un tipo de ensalada se llama ačapa. En la mesa se sirven las verduras: en el verano fresco, salado en el invierno. En la mesa siempre hay un lugar de honor para las verduras frescas: perejil, eneldo, cilantro, menta.

 

Adjika y especies

 

El condimento más conocido de la cocina tradicional de Abjasia es la salsa picante, esta es muy conocida en Rusia y en el mundo. Aromática, picante y pastosa, se agrega en casi todos los platos. El ingrediente principal de “adjika” es el pimiento rojo, ajo y hierbas secas. “Adjika” mejora la digestibilidad de los alimentos y la digestión. Es popular en la cocina de Abjasia y en salsas picantes. Son hechas de ciruelas de cereza, agracejos, zarzamoras, tomates con hierbas y se sirve con mamalyga y carne.

 

Bebidas y vino

 

Antiguamente en abjasia preparaban y utilizaban miel en las comidas, se preparaba una bebida tradicional llamada adjadzua, la cual se utilizaba ampliamente en la medicina para curar muchas enfermedades.

 

De las bebidas alcoholicas sonmuy populares los vinos de frutas rojas y blancas, y el vodka de uvas “chacha”. El vino y la chacha siempre en la cantidad correcta se elaboran en las granjas. En nuestros tiempos son muy populares los vinos: “el Ramo de abjasia”, “Psou”, “Lijni”, “Apcny”, “Anacopia” y otros.  Estos y otras variantes de vino se elaboran hoy en día en Abjasia.

 

Apazja

 

Una estructura enrejada cuadrangular Apazja, desde la segunda mitad del siglo XIX se convirtió en una parte indispensable de la tradicional Manor de Abjasia. Hoy en dia en las Apjazja se encuentran los restaurantes de comida típica Abjasia. Aquí en presencia de invitados y en calderos de hierro, son preparados los platos de la comida nacional “ abistu”, ”acud”. En la cocina de fríe el recién atrapado salmón o trucha, y carnes, los cuales se preparan al lado de la chimenea con queso. El calor de la chimenea calienta en el invierno, y en la estructura enrejada hace fresco durante el verano. Un ambiente cálido y colorido y buenos precios hacen de Apazja muy popular entre los visitantes y residentes locales.

 

ARTE

 

Junto con la creatividad oral, música, voz, coreografía, Abjasia siempre le ha prestado atención a las artes visuales. En Abjasia durante mucho tiempo se ha formado su propia escuela de arte, sus indicaciones estilísticas con una perspectiva única y sabor nacional. Los elementos de las corrientes de vanguardia y realismo conviven de manera bastante natural y orgánica.

 

Historia de las Bellas Artes en Abjasia desde la antigüedad

 

La aparición de los rudimentos de la creatividad artística en Abjasia se romantan a la época paleolítica; vallas de roca y grutas frías así como sencillas y precisas ornamentaciones en huesos y creaciones hechas de piedra, las representaciones antropomorfas en las rocas de la cueva Agza en el publo Anjua y antiguas decoraciones de piedra y hueso.

 

En la edad de bronce y temprana edad de hierro se caracteriza por el hornamento geométrico y encrustado en objetos de bronce. En la época de florecimiento y establecimiento de antiguas ciudades en la costa del mar Negro (Dioscuriada, Guenos, Pitius) la arquitectura local esta influenciada por las griega. Los primeros edificios de piedras se encuentran relacionados con el conjunto de los edificios del castillo de Esherskogo.
Desde los primeros siglos los habitantes de Abjasia está en contacto con  la cultura romana del mundo. A pesar de ello, los cubiertos de cerámica se distinguen por la originalidad. Los Científicos le prestan especial atención a los pisos de mosaico identificados con temas únicos representados en las  primeras iglesias cristianas y edificios civiles de Pitiunta.

 

La arquitectura eclesiástica de la edad media de Abjasia se formó bajo la influencia de las escuelas de arquitectura del Imperio Bizantino. Sobresaliente es que la Catedral de Dranda – es la estructura más antigua de la cúpula de la Cruz de Transcaucasia. Su cúpula es similar a la cúpula de Sofia de Constantinopla. Son especialmente expresivos los monumentos de la escuela de Abjasia de los siglos de la arquitectura bizantina de los siglos IX-X (Pitsunda, Bzib Lyhny, Alahadzy, Anacopia, Mokva).

 

Los monumentos del arte de Abjasia de la tardía edad media (siglos XIV-XVII) son más diversos. A este período pertenecen un gran número de castillos feudales y santuarios en las montañas. En la costa, se construían fortalezas  ante los establecimientos comerciales genoveses. En el Interior de las iglesias fueron tallados capiteles, setos que protegían el altar y muchos utensilios artísticos de plata y oro. En los dos siglos posteriores Abjasia estuvo bajo  el dominio turco y se vio obligado a seguir las prohibiciones musulmanas al no poder representar imágenes de seres vivos. Por lo tanto, en este período solo destacan los artículos de artesanía.

 

Destacado pintores del siglo XX en Abjasia

 

En el año 1810 cuando Abjasia cayo bajo el poder de Rusia, ocurrió la primera ola de migración en el siglo XIX de Abjasia a Turquía – muhajirismo. El principado que existía en ese momento en Abjasia en el año 1864 perdió su autonomía y se cambio su nombre a la división militar de SUJUM  del Imperio Ruso. Los descendientes de la dinastía de Chachba, fueron sometidos a la deshonra. Una parte de los exiliados se devolvieron a su partia solo después de la revolución. La posibilidad de visitar la tierra de sus ancestros, la obtuvo el hijo del indigno Aleksandr Konstantinovich Chachba- quien fue el primer artista profesional de Abjasia que hizo una gran contribución en el desarrollo de las artes decorativas, era un extraordinario retratista teatral, critico y activa hombre de la comunidad. Durante muchos años Aleksandr Chacha trabajo como escenógrafo en el “ballet ruso” de Diageleva. Al llegar a SUJUM  Chachba se dedico a las actividades culturales y educativas. Aunque pronto tuvo que regresar a su patria debido a la grave situación política.

 

Con el establecimiento del poder soviético en el año 1921, comienza un ascenso de la economía y la cultura. Los primeros pasos en el arte los realizaron los artistas Abjasios G. Gulia, I. Kortua, L.Shervashidze. Al mismo tiempor viven y trabajas talentosos pintores, escultores y graficos: M.G. Platunov, O.A. Segal, V.S. Kontarev, L.N. Nevskiy y otros. En 1935 por su inicitia en SUJUM  fue reabierta la escuela de artes, la cual en dos años se convirtió en una Universidad de arte.

 

La unión de artistas de Abjasia, creada en el año 1939 después de un año fue capaz de organizar una exposición de arte de obras locales. Durante los años de la segunda guerra mundial, la universidad de arte que clausurada por falta de fondos.

 

En 1947 en SUJUM  se inauguro una gran exposición que reunió 150 artistas locales con temas dedicadas a la segunda guerra mundial, la victoria y la construcción después de la guerra. Desde ese año estas exposiciones se celebraban todos los años. En los años 50 la Union de las Artistas de Abjasia adquirió nuevos nombres: M. E. Eshba, V. D. Bubnova, V. Orelkina, A. Razmadze, l. l. Tania, etc. En SUJUM  se inauguran talleres artísticos Hudfonda USSR. Los años 60 se caracterizan por el crecimiento de profesionales nacionales. Las exposiciones de los artistas Abjasios tuvieron lugar también fuera de la frontera de Abjasia, y se hicieron famosos jóvenes artistas: S. M. Gabelia, Z. K Jinjolia, T.U. Ampar, G. Z. Lakoba, etc.

 

La segunda mitad del siglo XX fue un periodo de consolidación de la identidad nacional y el crecimiento de la cultura espiritual. A pesar de las dificultades durante la Guerra Patriótica del bienio 1992-1993, los artistas no dejaban de trabajar, muchos perecieron en los frentes.

 

Los talentos de los tiempos modernos

 

Después de la guerra, surgió una nueva generación de artistas de diferentes estilos y géneros. Los artistas de Abjasia participaban en la decoración de plazas y parques, creando pinturas y monumentos. No sólo en el país sino también más allá de la frontera los famosos artistas, gráficos, escultores;  E. Arsalia, L., T. Gabelia Avidzba, V. Vouba, A. Labahua, A. Pkin, etc. En los últimos años la Unión de los Artista han organizado en Abjasia y Rusia. Muchos sindicalistas han participado en exposiciones  de ultramar en Polonia, Finlandia, Holanda, Grecia, Turquía, Siria, Bulgaria, etc.

 

El arte de Abjasia sigue creciendo y desarrollándose, revelando la profundidad de la centenaria historia de la gente. La identidad artística nacional de los artistas de Abjasia se va formando en contacto con otras áreas culturales, introduciendo su única contribución al patrimonio  artístico del mundo.